L'Osteopatia és una disciplina terapèutica, un conjunt de coneixements específics basats en l'anatomia i fisiologia del cos humà, en el coneixement de com intervenen els diferents teixits en la producció de la malaltia i en l'aplicació de tècniques de normalització de les funcions alterades.
Aquesta tècnica utilitza el reposicionament de la columna vertebral, articulacions, musculatura i altres per alliberar els bloquejos i restaurar la normalitat a les àrees afectades. L'Osteopatia preveu o corregeix trastorns funcionals, actes de manipulacions i mobilització no instrumental, directes i indirectes. L'Osteòpata sempre realitzarà tests ortopèdics abans de realitzar la manipulació i buscarà possibles contraindicacions.
L'Osteopatia ha propiciat la classificació de tècniques en diversos grans grups, segons sobre quin teixit actuï: