Entrevista apareguda al Diari Segre a la Sra. Núria Alcubierre, nutricionsta de Avantmèdic. Mengem massa carn? Sí, en general tendim a menjar més carn de la que seria recomanable en una dieta equilibrada. És cultural? Probablement sí, de la mat... [+]
L’alimentació és un dels factors que més afecten al desenvolupament, rendiment i productivitat de les persones. La dieta mediterrània tradicional, Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat, és amb tots els seus components la millor ele... [+]
L’adopció d’una nutrició adequada és, d’entre tots els factors involucrats en el retard del procés d’envelliment naturals, la intervenció que s’ha mostrat més eficaç al llarg de les últimes dècades. Ara com ara, la prà... [+]
